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日本の、そして世界の名所に!


韓国からのお客様の朝食を作らせていただきました。

土鍋炊き五分搗き無農薬米
厚揚げのあっさり煮冬瓜添え
有機糸蒟蒻とえのきの煮物
季節野菜の浅漬け 胡麻ソースで
大根の柚子風味漬物
天然醸造お味噌汁



本当の意味のリトリートを目指して。

日本の、世界の名所とすべく、日々食事作りに、全ての行いに心を込める。

「世界の名所にするんだー!」と息巻いてるのは佳代子さんです(笑)。私は至って穏やかに淡々と。

因みにこの朝食は早起きして私一人で作りましたとさ(笑)。
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愛媛県今治市玉川町にあるマクロビオティックカフェです。

詳しくは

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をご覧ください。

連絡先

MAGNOLIA(マグノリア)

〒794-0109

愛媛県今治市玉川町長谷甲1060-1

0898-55-4350

CafeMagnolia55@gmail.com

午前9時半〜午後5時半

カフェ営業 木〜日

定休日 火・水

毎週月曜料理教室

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