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今日のランチはネバネバ風!笑

 

マグノリアのランチで夏バテ知らず!

 

ベジ酢豚

叩き山芋とオクラの自家製ポン酢

モロヘイヤと空心菜の中華風サラダ

冷製スープ

土鍋炊き天日干し無農薬玄米ご飯

有機三年番茶

 

こんな暑い日は冷たいスープが美味しいですね!

 

 

今日使った食材は!

大豆ミート・干し椎茸・無農薬玉ねぎ・筍・パプリカ・人参・ブロッコリー・長芋・オクラ・無農薬モロヘイヤ・無農薬空心菜・もやし・無農薬トマト・無農薬玉ねぎ・無農薬にんにく・無農薬レモン・無農薬胡瓜・ふのり・茗荷・無農薬青じそ・有機白炒り胡麻・天日干し無農薬玄米・有機純米酢・無農薬メープルシロップ・無農薬醤油・有機ケチャップ・昆布椎茸出汁・白溜まり・平出ごま油・平出菜種油・無農薬カイエンヌペッパー・海の精!

 

これだけ食べれば夏バテ知らずでしょ?笑

 

桃のココナッツブランマンジェもありますよ(^^)

 

 

明日は豆とじゃがいものコロッケをメインに

 

週末はクスクスと玄米生春巻きなどを

予定しています。

 

皆さんにお会いできますよーに!

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愛媛県今治市玉川町にあるマクロビオティックカフェです。

詳しくは

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をご覧ください。

連絡先

MAGNOLIA(マグノリア)

〒794-0109

愛媛県今治市玉川町長谷甲1060-1

0898-55-4350

CafeMagnolia55@gmail.com

午前9時半〜午後5時半

カフェ営業 木〜日

定休日 火・水

毎週月曜料理教室

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