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企業倫理

 

なんて難しい題で始まった今日のブログ

難しいことは書けそうにもありません(笑)

 

30年ほどまえの話

 

「ライ麦畑で捕まえて」の著者

J・D・サリンジャーが

隠遁生活を送るアメリカの田舎で

出逢ったBen & Jerry's のアイス

私を虜にして渡米後6kg増量(笑)

そのアイスがマグノリアのある

愛媛県今治市にも遂に登場(@@)

 

 

若い起業家がたった二人で

バーモント州のガソリンスタンド跡で

始めたアイスクリームショップ

 

徐々に全米で販売され始め

数年前には日本にも進出しましたよね?

 

ベンとジェリーが一周年記念の日

一周年を迎えることができることを

可能にしてくれたお客様たちに

一日中無料でアイスをふるまったとか

そしてそれは今も世界中で続けられてる

フリーコーンデーとして。

 

遺伝子組換えのウシ成長ホルモン(rBGH)

にも反対し契約している家族経営農場で

成長ホルモンを使用しないように指導し

フェアトレードの取り組みもはじめ

昨日私が買ったアイスにもフェアトレードの

原材料が使用されていました。

 

遺伝子組換え材料を使った食品にも反対し

全ての原材料を非遺伝子組換えに。

 

木次乳業も同じく

 

しっかりとした企業倫理を持ち

遺伝子組み換えに反対し

原材料にこだわった乳製品を

作り続ける

 

その取り組みを何十年も続けるには

この世界をより良いものにしようという

しっかりとしたヴィジョンと道徳を持ち

それに向かってたゆまぬ努力を続けられた

ことでしょう。

 

本当に頭が下がります。

 

そんな想いを世界中の人たちに伝えようと

している二人のクレイジーな若者たち

(もう今は立派なおじさんでしょうが!笑)

をこれからも尊敬しつつ真似つつ

この片田舎で頑張っていこうと思った

Ben & Jerry's アイスクリームとの再会

 

iPhoneImage.png

 

マグノリアももうすぐ12年目の春を迎えます。

11周年記念日に足を運んでくださる皆さんへ

少しばかりの感謝の気持ちをお伝えしたい

そう願っています。

 

本当に11年間有難うございました!

 

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愛媛県今治市玉川町にあるマクロビオティックカフェです。

詳しくは

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をご覧ください。

連絡先

MAGNOLIA(マグノリア)

〒794-0109

愛媛県今治市玉川町長谷甲1060-1

0898-55-4350

CafeMagnolia55@gmail.com

午前9時半〜午後5時半

カフェ営業 木〜日

定休日 火・水

毎週月曜料理教室

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